GUNUNGKIDUL, (KH),– Sektor pertanian di Kapanewon Panggang, Gunungkidul, membuktikan bahwa keterbatasan kondisi geografis bukan menjadi penghalang untuk terus berkembang. Bahkan, komoditasnya mampi meraih pasar industri. Salah satu capaian fenomenal saat ini adalah keberhasilan para petani lokal dalam mengembangkan budidaya kedelai hitam varietas Malika.
Komoditas unggulan tersebut kini telah berhasil menembus pasar modern melalui kemitraan strategis dengan PT Unilever sebagai bahan baku utama industri kecap nasional. Keberhasilan ini menjadi bukti nyata bahwa hasil bumi dari kawasan lahan yang cenderung kering mampu memenuhi standar kualitas industri yang ketat sekaligus membuka akses pasar yang jauh lebih luas.
Kabar baik dan capaian ini menjadi salah satu topik utama dalam pertemuan rutin Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan) se-Kapanewon Panggang baru-baru ini. Kegiatan yang berlokasi di Padukuhan Temuireng, Kalurahan Girisuko tersebut dihadiri oleh berbagai unsur penting mulai dari kapanewon, aparat keamanan, penyuluh pertanian, hingga perwakilan kelompok tani dari berbagai wilayah. Forum ini tidak hanya sekadar menjadi tempat berkumpul, melainkan menjelma sebagai wadah koordinasi, evaluasi, dan diskusi dua arah dalam upaya memperkuat sektor pertanian serta menjaga stabilitas ketahanan pangan di wilayah Kapanewon Panggang.
Panewu Panggang Sustiwiningsih dalam arahannya memberikan apresiasi yang sangat tinggi atas inovasi, dedikasi, dan kerja keras yang ditunjukkan oleh para petani selama ini. Menurutnya, kesuksesan dari budidaya kedelai Malika menunjukkan bahwa petani Panggang memiliki kapasitas untuk menghasilkan komoditas yang berkualitas tinggi dan memiliki daya saing kuat di pasar industri.
“Momentum emas ini harus terus dijaga dan dikembangkan secara lebih luas agar dampak positif serta manfaat ekonominya dapat dirasakan oleh semakin banyak keluarga petani di wilayah Panggang,” kata Sustiwiningsih.
Strategi Diversifikasi Lahan Kering
Lebih lanjut, Sustiwiningsih juga menekankan pentingnya memperkuat ketahanan pangan daerah melalui langkah diversifikasi komoditas pertanian. Kondisi geografis wilayah Panggang yang didominasi oleh karakteristik lahan kering justru dinilai menyimpan potensi tersembunyi yang sangat besar. Jika dikelola dengan tepat melalui pemilihan jenis tanaman pangan yang adaptif, lahan kering ini mampu memberikan nilai tambah yang signifikan.
“Konsep ketahanan pangan harus terus dikembangkan secara bervariasi sesuai dengan potensi spesifik wilayah masing-masing agar masyarakat memiliki banyak pilihan sumber pangan sekaligus membuka peluang peningkatan pendapatan yang baru,” papar Sustiwiningsih.
Selain membahas keberhasilan kedelai hitam dan strategi diversifikasi lahan, manajemen logistik pertanian juga menjadi poin krusial yang diulas dalam pertemuan tersebut. Koordinator BPP Kapanewon Panggang, Artika, menyampaikan berbagai informasi penting terkait program pembangunan pertanian secara makro, penguatan kelembagaan kelompok, serta perkembangan terkini komoditas pertanian di wilayah Panggang.
“Seluruh kelompok tani untuk bergerak lebih cepat dalam melakukan penebusan pupuk bersubsidi sesuai dengan kuota atau alokasi yang telah tersedia di sistem,” pintanya.
Langkah percepatan penebusan pupuk ini dinilai sebagai salah satu kunci utama untuk mendukung produktivitas pertanian secara berkelanjutan. Dengan ketersediaan pupuk yang tepat waktu, kebutuhan nutrisi tanaman pada musim tanam yang akan datang dapat terpenuhi dengan baik tanpa harus menghadapi risiko kelangkaan di tingkat petani. Oleh karena itu, para pengurus kelompok tani diminta untuk selalu aktif menjalin koordinasi yang intensif dengan para penyuluh pertanian lapangan. Sinergi ini sangat penting terutama jika mereka menemui kendala teknis atau hambatan administratif dalam proses penebusan maupun proses distribusi pupuk di lapangan agar bisa segera dicarikan solusi terbaik secara bersama-sama.
Sesi diskusi dalam pertemuan rutin ini pun berlangsung dengan sangat aktif dan dinamis. Masing-masing utusan Gapoktan memanfaatkan kesempatan ini untuk memaparkan perkembangan kegiatan di kelompok mereka, membagikan kisah sukses yang telah dicapai, hingga secara terbuka menyampaikan berbagai kendala yang mereka hadapi sehari-hari di atas lahan pertanian.
Ketua Forum Gapoktan Kapanewon Panggang, Sukidi, menilai bahwa kehadiran forum koordinasi rutin seperti ini merupakan sarana yang sangat efektif untuk saling bertukar pengalaman dan mengurai benang kusut tantangan pertanian.
“Gapoktan terus memperkuat kelembagaan petani di tingkat akar rumput, meningkatkan produktivitas hasil panen, serta memperluas jaringan kemitraan yang mampu memberikan nilai tambah ekonomi,” ungkap Sukidi.
Tantangan terbesar yang kini dihadapi para petani di Panggang adalah mengoptimalkan teknik budidaya agar hasil panen bisa mencapai titik maksimal. Penyuluh Pertanian Lapangan, Hendra, mengungkapkan bahwa potensi produktivitas kedelai hitam varietas Malika ini sebenarnya sangat tinggi, yakni mampu menghasilkan hingga 80 kilogram pasokan siap panen dari setiap 1 kilogram benih yang ditanam. Bahkan, pada tahun ini sudah ada petani yang berhasil membuktikan capaian rekor tersebut.
Meski demikian, rata-rata hasil panen mayoritas petani di Kapanewon Panggang saat ini masih tertahan di kisaran 30 kilogram untuk tiap 1 kilogram benih. Hendra menjelaskan bahwa kesenjangan angka ini terjadi karena teknis budidaya di lapangan sebagian besar belum sepenuhnya sesuai dengan Standar Operasional Prosedur (SOP) yang dianjurkan. Banyak petani lokal yang masih menerapkan model penanaman tradisional dengan jarak tanam yang terlalu rapat.
“Kebiasaan ini tidak hanya memicu pemborosan jumlah benih di awal, tetapi justru membuat hasil panen menjadi rendah akibat terjadinya persaingan ketat antar-tanaman dalam memperebutkan unsur hara di dalam tanah,” jelasnya.
Melalui edukasi intensif mengenai penataan jarak tanam yang ideal, pihak penyuluh optimis efisiensi biaya dan produktivitas kedelai Malika di Panggang akan melonjak drastis pada musim-musim berikutnya.
